Es stehen zwei edle Menüs zur Auswahl:

Tomaten-Basilikum-Cremesuppe, veredelt mit Mozzarella-Bällchen,
einer luftig-leichten Sahnehaube und knusprig gerösteten Brotscheiben
oder
Salatsträußerl mit frischen Wintersalaten, begleitet von feinem
Balsamico-Kräuterdressing, dazu rosa gebratenes Roastbeef
mitgebratenen Kirschtomaten und Parmesansplittern

◊ ◊ ◊

Zart geschmorte Gänsekeule an Natursoße,
serviert mit handgedrehten, gefüllten Kartoffelknödeln,
duftendem Blaukraut und ofenfrischem Bratapfel
oder
Duett von Edelfischen:
Aromatisch gebratener Wolfsbarsch und
edle Medaillons vom Seeteufel auf fruchtiger Mango-Dill-Soße,
dazu gebutterte Olivenkartoffeln und Mandelbrokkoli

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Lauwarmer Schokoladen-Brownie mit Glühweinkirschen,
dazu zart schmelzendes Vanilleeis mit goldigem Karamell-Topping
und einer sahnigen Haube – ein himmlischer Abschluss
oder
Trilogie im Glas:
eine süße Komposition aus samtiger Vanillecreme mit Erdbeersoße,
winterliche Bratapfel-Tiramisu mit feinen Schokosplits und
einer Kugel Walnusseis, liebevoll garniert mit frischen Früchten